Workshop slagroomtaart

Steeds vaker lees je dat ons voedsel vol zit met toevoegingen die misschien wel helemaal niet zo goed voor ons zijn en welbeschouwd vaak ook niet nodig zijn. Want dat een heerlijke slagroomtaart niet persé uit de supermarkt of bij de bakker vandaan hoeft te komen, leer je in deze gezellige workshop! Je leert tijdens de workshop zelf een slagroomtaart maken van pure, natuurlijke ingrediënten en neemt deze na afloop mee naar huis. Omdat de praktijk niet zonder theorie kan, is hier ook ruim aandacht voor.

Wat gaan we doen? Je leert hoe je zelf een smakelijk en luchtig biscuit maakt en hoe je deze snijdt. Je gaat de taart vullen met vers fruit en slagroom. Je leert de taart maskeren en decoreren met nougatine. Ook ga je mooie toeven slagroom spuiten met een spuitzak. Tot slot werken we de taart af met verse fruit.

Workshop: slagroomtaart

Plaats: Dronryp

Kosten: €59,50

Inbegrepen: koffie/thee, materialen en de theorie en recepten in digitale vorm

Zelf meenemen: een schort en een koeltas of koelbox voor het vervoer van de gebaksdoos

Starttijd/eindtijd: 13:00 – ca. 16:00

Aantal deelnemers min/max: 3 – 6

Wat maak je: 1 royale slagroomtaart met verse aardbeien

Aanmelden: via het inschrijfformulier op deze pagina

Data:

In overleg is er veel mogelijk, (door de week, in het weekend, overdag of ’s avonds). Stuur even een berichtje via het contactformulier om je wensen kenbaar te maken en ik neem zo snel mogelijk contact met je op.