Workshop koekjes en koeken

Bijna iedereen heeft wel een koekje waar hij dol op is. Koekjes kan je dan ook op veel verschillende manieren en met veel verschillende smaken maken. Voor elk wat wils! In deze workshop “koekjes en koeken” leer je drie verschillende werkwijzen voor het maken van koekjes. Je maakt zelf een zetdeeg (en de spijs) voor de gevulde koeken, een wrijfdeeg voor de spritsen en een roerdeeg voor de Amsterdamse koggetjes met karamel. Met deze gedegen basis kan je thuis weer vele andere koekjes maken. Dankzij de uitgebreide theorie en het volledig zelf doen van het hele proces, weet jij na deze workshop precies waar je op moet letten, welke ingrediënten je moet gebruiken en welke bereidingswijze je kiest! Daarnaast werken we in kleine groepen en is het ook gewoon heel gezellig om deze workshop te volgen! Je krijgt na afloop alle gemaakte koeken en koekjes mee naar huis, alsmede de theorie en de recepten.

Workshop: koekjes en koeken

Plaats: Dronryp

Kosten: €57,75

Inbegrepen: koffie/thee, materialen en de theorie en recepten in digitale vorm

Zelf meenemen: een schort

Starttijd/eindtijd: 13:00 – ca. 17:00

Aantal deelnemers min/max: 3 – 5

Wat maak je: 6-8 gevulde koeken, een bakplaat vol Amsterdamse koggetjes en een bakplaat vol spritsen

Aanmelden: via het inschrijfformulier op deze pagina

Data:

December 2022:
  • Woensdag 7 december 2022, vol
  • Donderdag 8 december 2022, vol
  • Vrijdag 9 december 2022, vol
  • Woensdag 14 december 2022, vol
  • Dinsdag 20 december 2022, vol
  • Woensdag 21 december 2022, vol
Januari 2023:
  • Donderdag 12 januari 2023, vol
  • Dinsdag 17 januari 2023, vol
  • Vrijdag 20 januari 2023, vol
  • Zaterdag 21 januari 2023, vol
  • Dinsdag 24 januari 2023, vol
  • Woensdag 25 januari 2023, vol
Februari 2023:
  • Woensdag 1 februari 2023, vol
  • Vrijdag 3 februari 2023, vol
  • Zaterdag 4 februari 2023, vol
  • Dinsdag 7 februari 2023, nog 5 plaatsen beschikbaar.
  • Donderdag 9 februari 2023, vol
  • Maandag 13 februari 2023, vol
  • Woensdag 15 februari 2023, vol
  • Zaterdag 18 februari 2023, vol
  • Dinsdag 21 februari 2023, nog 5 plaatsen beschikbaar.
  • Woensdag 22 februari 2023, vol
  • Donderdag 23 februari 2023, vol