Workshop luxe vormbrood

Broodbakken is geweldig om te doen. Alleen al de heerlijke geuren die zich door de keuken verspreiden als je aan het bakken bent, maakt mensen blij. En wat zal men opkijken als je deze prachtige luxe vormbroodjes en -broden op tafel zet! Leuk bij een zondags ontbijtje, maar natuurlijk ook heel geschikt voor feestelijke aangelegenheden zoals Pasen of Kerst.
De theorie komt uitgebreid aan de orde, zodat je voortaan weet wát je doet en waarom je een bepaalde handeling binnen het proces verricht. Ook de praktijk wordt niet vergeten, de mouwen moeten flink worden opgestroopt!
Je gaat naar huis met veel kennis en ervaring en natuurlijk met een tas vol brood. We maken vlechtbrood, diverse knoopbroodjes en een pestokrans met groene of rode pesto. Natuurlijk krijg je ook de besproken theorie en de recepten mee. Aanmelden kan via het inschrijfformulier op deze pagina. Het is handig om in ieder geval een basisworkshop groot- of kleinbrood te hebben gevolgd of al enige ervaring met broodbakken te hebben voordat je deze workshop doet.

Workshop: luxe vormbrood

Plaats: Dronryp

Kosten: €78,95

Inbegrepen: koffie/thee, materialen, een broodmaaltijd en de theorie en recepten in digitale vorm

Zelf meenemen: een schort

Starttijd/eindtijd: 09:30 – ca. 16:00

Aantal deelnemers min/max: 2 – 4

Wat maak je: 1 pestokrans (rood of groen), 6 knoopbroodjes, 2 vlechtbroden (naar keuze een 3-, 4-, 5- of 6-vlecht)

Aanmelden: via het inschrijfformulier op deze pagina

Voor deze workshop is het handig om eerst een basisworkshop groot- en / of kleinbrood te volgen.

Data:

Februari 2023:
  • Zaterdag 4 februari 2023, vol
  • Donderdag 9 februari 2023, vol
  • Maandag 13 februari 2023, vol
  • Woensdag 15 februari 2023, vol
  • Zaterdag 18 februari 2023, vol
  • Woensdag 22 februari 2023, vol
  • Donderdag 23 februari 2023, vol
Maart 2023:
  • Woensdag 8 maart 2023, vol
  • Donderdag 9 maart 2023, vol
  • Dinsdag 14 maart 2023, vol
  • Woensdag 15 maart 2023, vol
  • Zaterdag 25 maart 2023, vol
  • Dinsdag 28 maart 2023, vol
  • Woensdag 29 maart 2023, nog 2 plaatsen beschikbaar.
  • Vrijdag 31 maart 2023, vol
April 2023:
  • Dinsdag 4 april 2023, vol
  • Woensdag 5 april 2023, vol
  • Woensdag 12 april 2023, vol
  • Donderdag 13 april 2023, vol
  • Zaterdag 15 april 2023, vol
  • Maandag 17 april 2023, nog 1 plaats beschikbaar.
  • Woensdag 19 april 2023, nog 1 plaats beschikbaar.
  • Donderdag 20 april 2023, vol

Heb je interesse en wil je op de hoogte worden gehouden van nieuwe data? Stuur een berichtje via het contactformulier en je ontvangt een mail als er nieuwe data bekend zijn!