Broodbakken is geweldig om te doen. Alleen al de heerlijke geuren die zich door de keuken verspreiden als je aan het bakken bent, maakt mensen blij. En wat zal men opkijken als je deze prachtige luxe vormbroodjes en -broden op tafel zet! Leuk bij een zondags ontbijtje, maar natuurlijk ook heel geschikt voor feestelijke aangelegenheden zoals Pasen of Kerst.
De theorie komt uitgebreid aan de orde, zodat je voortaan weet wát je doet en waarom je een bepaalde handeling binnen het proces verricht. Ook de praktijk wordt niet vergeten, de mouwen moeten flink worden opgestroopt!
Je gaat naar huis met veel kennis en ervaring en natuurlijk met een tas vol brood. We maken vlechtbrood, diverse knoopbroodjes en een pestokrans met groene of rode pesto. Natuurlijk krijg je ook de besproken theorie en de recepten mee. Aanmelden kan via het inschrijfformulier op deze pagina. Het is handig om in ieder geval een basisworkshop groot- of kleinbrood te hebben gevolgd of al enige ervaring met broodbakken te hebben voordat je deze workshop doet.
Workshop: luxe vormbrood
Plaats: Dronryp
Kosten: €78,95
Inbegrepen: koffie/thee, materialen, een broodmaaltijd en de theorie en recepten in digitale vorm
Zelf meenemen: een schort
Starttijd/eindtijd: 09:30 – ca. 16:00
Aantal deelnemers min/max: 2 – 4
Wat maak je: 1 pestokrans (rood of groen), 6 knoopbroodjes, 2 vlechtbroden (naar keuze een 3-, 4-, 5- of 6-vlecht)
Aanmelden: via het inschrijfformulier op deze pagina
Voor deze workshop is het handig om eerst een basisworkshop groot- en / of kleinbrood te volgen.
Data:
Februari 2023:- Zaterdag 4 februari 2023, vol
- Donderdag 9 februari 2023, vol
- Maandag 13 februari 2023, vol
- Woensdag 15 februari 2023, vol
- Zaterdag 18 februari 2023, vol
- Woensdag 22 februari 2023, vol
- Donderdag 23 februari 2023, vol
Maart 2023:- Woensdag 8 maart 2023, vol
- Donderdag 9 maart 2023, vol
- Dinsdag 14 maart 2023, vol
- Woensdag 15 maart 2023, vol
- Zaterdag 25 maart 2023, vol
- Dinsdag 28 maart 2023, vol
- Woensdag 29 maart 2023, nog 2 plaatsen beschikbaar.
- Vrijdag 31 maart 2023, vol
April 2023:- Dinsdag 4 april 2023, vol
- Woensdag 5 april 2023, vol
- Woensdag 12 april 2023, vol
- Donderdag 13 april 2023, vol
- Zaterdag 15 april 2023, vol
- Maandag 17 april 2023, nog 1 plaats beschikbaar.
- Woensdag 19 april 2023, nog 1 plaats beschikbaar.
- Donderdag 20 april 2023, vol
Mei 2023:- Woensdag 10 mei 2023, nog 2 plaatsen beschikbaar.
- Zaterdag 13 mei 2023, vol
- Maandag 15 mei 2023, vol
- Woensdag 17 mei 2023, vol
- Maandag 22 mei 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Woensdag 31 mei 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
Juni 2023:- Donderdag 1 juni 2023, vol
- Dinsdag 6 juni 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Donderdag 8 juni 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Zaterdag 10 juni 2023, vol
- Dinsdag 13 juni 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Woensdag 14 juni 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Woensdag 21 juni 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Vrijdag 23 juni 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Zaterdag 24 juni 2023, vol
- Dinsdag 27 juni 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Woensdag 28 juni 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
Juli 2023:- Zaterdag 1 juli 2023, vol
- Dinsdag 4 juli 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Vrijdag 7 juli 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Zaterdag 8 juli 2023, vol
- Dinsdag 11 juli 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Woensdag 12 juli 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Vrijdag 14 juli 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
September 2023:- Donderdag 7 september 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Woensdag 13 september 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Vrijdag 15 september 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Zaterdag 16 september 2023, vol
- Dinsdag 19 september 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Donderdag 21 september 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Maandag 25 september 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Donderdag 28 september 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Zaterdag 30 september 2023, vol
Oktober 2023:- Woensdag 4 oktober 2023, vol
- Donderdag 5 oktober 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Zaterdag 7 oktober 2023, vol
- Maandag 9 oktober 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Dinsdag 10 oktober 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Donderdag 12 oktober 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Maandag 16 oktober 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
November 2023:- Woensdag 1 november 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Donderdag 2 november 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Zaterdag 4 november 2023, vol
- Dinsdag 7 november 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Vrijdag 10 november 2023, vol
- Woensdag 15 november 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Donderdag 16 november 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Dinsdag 21 november 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Vrijdag 24 november 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Dinsdag 28 november 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Woensdag 29 november 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
December 2023:- Donderdag 7 december 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Vrijdag 8 december 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Maandag 11 december 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Dinsdag 12 december 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
- Dinsdag 19 december 2023, vol
- Woensdag 20 december 2023, nog 3 plaatsen beschikbaar.
Heb je interesse en wil je op de hoogte worden gehouden van nieuwe data? Stuur een berichtje via het contactformulier en je ontvangt een mail als er nieuwe data bekend zijn!