     
  • Home
  • Workshops
  • Shop
  • Recepten
  • Tips & info
  • Tips & info
    • Bakwoordenboek
    • Mijn boekenkast
    • Mijn keukenuitrusting
    • Filmpjes
    • Bakprograma's op tv
    • Links
  • Over mij
  • Contact
     

16/12/2022

Kersttulband met sinaasappel, amandelmeel en bigarreaux

Ik heb één standaard tulbandvorm van het merk Kaiser. Zo’n standaardvorm die je bij de Blokker om de hoek koopt. Een keer per jaar mag hij bij mij uit de kast en verzin ik wat nieuws om te maken. Dit jaar gooide ik bij een standaardrecept sinaasappelrasp, amandelmeel, bigarreaux en lichtbruine basterdsuiker en wat is […]

Lees meer

Mijn naam is Mannin en op mijn blog baksels.net en in mijn (brood)bakworkshops deel ik mijn enthousiasme en kennis over bakken.

Bekijk mijn workshops

Recepten

11/12/2022

Review: “Vlechtbrood uit eigen oven” van Levine van Doorne.

24/07/2022

Giga kaneelbroodje in gietijzeren pan boven vuur

08/04/2022

Lentebloemen van brood

22/12/2021

Opgespoten chocolade kerstkransjes

15/12/2021

Kerstboombreekbroodjes in papieren vormpjes

06/12/2021

Kerstboomcakejes in papieren vormpjes

Workshops

  • Basis grootbrood
  • Basis kleinbrood
  • Luxe vormbrood
  • Bladerdeeg en gerezen bladerdeeg
  • Friese baksels
  • Koekjes en koeken
  • Slagroomtaart
  • Vruchtengebak
  • Hazelnootschuimgebak

Recente berichten

  • Kersttulband met sinaasappel, amandelmeel en bigarreaux
  • Review: “Vlechtbrood uit eigen oven” van Levine van Doorne.
  • Giga kaneelbroodje in gietijzeren pan boven vuur
  • Lentebloemen van brood
  • Opgespoten chocolade kerstkransjes

Koop hier je bakspullen.

Koop hier je bakboeken.

Baksels.net