     
  • Home
  • Workshops
  • Shop
  • Recepten
  • Tips & info
  • Tips & info
    • Bakwoordenboek
    • Mijn boekenkast
    • Mijn keukenuitrusting
    • Filmpjes
    • Bakprograma's op tv
    • Links
  • Over mij
  • Contact
     

05/03/2023

Fudge met zeezout

Fudge is redelijk eenvoudig om te maken en dat is maar goed ook, want voor je het weet is het weer op en mag je nog eens! Er bestaat fudge met diverse smaken van chocolade tot vanille, maar voor deze keer koos ik voor zeezout. Het is handig om een thermometer bij de hand te […]

Lees meer

Mijn naam is Mannin en op mijn blog baksels.net en in mijn (brood)bakworkshops deel ik mijn enthousiasme en kennis over bakken.

Bekijk mijn workshops

Recepten

16/12/2022

Kersttulband met sinaasappel, amandelmeel en bigarreaux

11/12/2022

Review: “Vlechtbrood uit eigen oven” van Levine van Doorne.

24/07/2022

Giga kaneelbroodje in gietijzeren pan boven vuur

08/04/2022

Lentebloemen van brood

22/12/2021

Opgespoten chocolade kerstkransjes

15/12/2021

Kerstboombreekbroodjes in papieren vormpjes

Workshops

  • Basis grootbrood
  • Basis kleinbrood
  • Luxe vormbrood
  • Bladerdeeg en gerezen bladerdeeg
  • Friese baksels
  • Koekjes en koeken
  • Slagroomtaart
  • Vruchtengebak
  • Hazelnootschuimgebak

Recente berichten

  • Fudge met zeezout
  • Kersttulband met sinaasappel, amandelmeel en bigarreaux
  • Review: “Vlechtbrood uit eigen oven” van Levine van Doorne.
  • Giga kaneelbroodje in gietijzeren pan boven vuur
  • Lentebloemen van brood

Koop hier je bakspullen.

Koop hier je bakboeken.

Baksels.net