Hazelnootschuimgebak… het favoriete gebak van velen! Niet voor niets want wie kan er weerstand bieden aan die brosse laag hazelnootschuim met daartussen de rijke laag hazelnoot-mokkacrème? De knapperige hazelnootkrokant aan de buitenkant en de romige toef slagroom? In deze workshop leer je alle theorie over het maken van eiwitschuim, banketbakkersroom en slagroom en natuurlijk ga je zelf aan de slag! Je maakt zelf hazelnootschuimplakjes, banketbakkersroom, de crème en je maakt de gebakjes op tot ware pronkstukjes waar je iedereen van versteld doet staan. Natuurlijk krijg je alle 10 gemaakte gebakjes in een doos mee naar huis. Net als de theorie en de recepten zodat je thuis direct aan de slag kan, want denk maar niet dat die doos met gebakjes die je mee krijgt, een lang leven beschoren zal zijn!
Houd er rekening mee dat het een bederfelijk product betreft en deze gekoeld vervoerd dient te worden. Je krijgt je gebak mee in een taartdoos van 33×33 cm. Het kan verstandig zijn om een passende koeltas of koelbox mee te nemen.
Plaats: Dronrijp (Dronryp)
Tijdsduur: ca. 4,5 uur
Kosten: € 51,50 per persoon, vooraf te voldoen, materialen, koffie of thee en een broodmaaltijd zijn bij de prijs inbegrepen
Wat krijg je mee naar huis: 10 zelfgemaakte gebakjes
Maximaal aantal deelnemers: 6 (minimaal 2) I.v.m. Corona maatregelen tijdelijk maximaal 3 deelnemers.
Aanmelden: via het inschrijfformulier op deze pagina onder vermelding van: datum workshop, naam, adres, telefoonnummer en e-mailadres.
Data:
Februari 2021:- Dinsdag 9 februari 2021, start om 09:30 Vol
- Woensdag 10 februari 2021, start om 09:30 Vol
- Vrijdag 12 februari 2021, start om 09:30 Vol
- Maandag 15 februari 2021, start om 09:30 Vol
- Dinsdag 16 februari 2021, start om 09:30 Vol
- Vrijdag 19 februari 2021, start om 09:30 Vol
- Woensdag 24 februari 2021, start om 09:30 Vol
Maart 2021:- Maandag 1 maart 2021, start om 09:30 Vol
- Woensdag 3 maart 2021, start om 09:30 Vol
- Donderdag 4 maart 2021, start om 09:30 Vol
- Woensdag 10 maart 2021, start om 09:30 Vol
- Donderdag 11 maart 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
- Zaterdag 13 maart 2021, start om 09:30 Vol
- Maandag 15 maart 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
- Dinsdag 16 maart 2021, start om 09:30 Vol
- Dinsdag 23 maart 2021, start om 09:30 Vol
- Donderdag 25 maart 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
- Vrijdag 26 maart 2021, start om 09:30 Vol
April 2021:- Donderdag 1 april 2021, start om 09:30 Vol
- Donderdag 8 april 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
- Vrijdag 9 april 2021, start om 09:30 Vol
- Maandag 12 april 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
- Donderdag 15 april 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
- Zaterdag 17 april 2021, start om 09:30 Nog 2 plaatsen beschikbaar
- Woensdag 21 april 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
- Donderdag 22 april 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
- Vrijdag 23 april 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
- Donderdag 29 april 2021, start om 09:30 Vol
- Vrijdag 30 april 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
Mei 2021:- Dinsdag 11 mei 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
- Woensdag 12 mei 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
- Woensdag 19 mei 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
- Donderdag 20 mei 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
- Zaterdag 22 mei 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
- Dinsdag 25 mei 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
- Woensdag 26 mei 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
- Donderdag 27 mei 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
- Maandag 31 mei 2021, start om 09:30 Nog 3 plaatsen beschikbaar
Juni 2021:- Dinsdag 1 juni 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Donderdag 3 juni 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Woensdag 9 juni 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Donderdag 10 juni 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Zaterdag 12 juni 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Dinsdag 15 juni 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Donderdag 17 juni 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Vrijdag 18 juni 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Maandag 21 juni 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Dinsdag 22 juni 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Vrijdag 25 juni 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Dinsdag 29 juni 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
Juli 2021:- Donderdag 1 juli 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Zaterdag 3 juli 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Dinsdag 6 juli 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Woensdag 7 juli 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Donderdag 8 juli 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
Augustus 2021:- Donderdag 26 augustus 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Vrijdag 27 augustus 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Zaterdag 28 augustus 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
September 2021:- Woensdag 1 september 2021, start om 09:30 Nog 4 plaatsen beschikbaar
- Donderdag 2 september 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Vrijdag 3 september 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Maandag 6 september 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Woensdag 8 september 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Donderdag 9 september 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Woensdag 15 september 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Donderdag 16 september 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Zaterdag 18 september 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Dinsdag 21 september 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Donderdag 23 september 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Vrijdag 24 september 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Maandag 27 september 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Woensdag 29 september 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
Oktober 2021:- Vrijdag 1 oktober 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Maandag 4 oktober 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Woensdag 6 oktober 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Zaterdag 9 oktober 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Dinsdag 12 oktober 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Woensdag 13 oktober 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Vrijdag 15 oktober 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Woensdag 27 oktober 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Donderdag 28 oktober 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Vrijdag 29 oktober 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
November 2021:- Maandag 1 november 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Woensdag 3 november 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Vrijdag 5 november 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Woensdag 10 november 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Vrijdag 12 november 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Zaterdag 13 november 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Donderdag 18 november 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Vrijdag 19 november 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Woensdag 24 november 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Donderdag 25 november 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Vrijdag 26 november 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Maandag 29 november 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
December 2021:- Woensdag 1 december 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Vrijdag 3 december 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Dinsdag 7 december 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Woensdag 8 december 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Vrijdag 10 december 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Maandag 13 december 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Dinsdag 14 december 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Zaterdag 18 december 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Dinsdag 21 december 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
- Woensdag 22 december 2021, start om 09:30 Nog 6 plaatsen beschikbaar
Wil je graag op een andere datum een workshop komen volgen? Neem contact op via het contact formulier en dan kijken we wat we kunnen regelen. Heb je interesse en wil je op de hoogte worden gehouden van nieuwe data? Stuur een berichtje via het contactformulier en je ontvangt een mail als er nieuwe data bekend zijn!