Super patent kristal (1,5 kg)

2,95

7 op voorraad

Beschrijving

Deze bloem met een hoog eiwitpercentage is uitermate geschikt voor degen en beslagen die een hoog gashoudend vermogen vragen zoals oliebollen, donuts, getoerd gerezen (zoals croissants en pain au chocolat)  en beslagwerk. Wordt geleverd per 1,5 kg. in een dubbelwandige papieren zak.

Het recept voor de lekkerste oliebollen met deze bloem vind je hier: https://www.baksels.net/oliebollen/

Ingrediënten: 100% tarwebloem, enzymen, tarwemoutmeel

Allergenen: Tarwe, glutenrogge. Kan mogelijk sporen van alle mogelijke allergenen bevatten.

Voedingswaarde per 100 g
Energie 1430 kJ / 337 kcal
Eiwitten 14.0 g
Koolhydraten 67.0 g
– Suikers 1.0 g
– Zetmeel 65.0 g
Vetten 1.0 g
– Verzadigd 0.1 g
– Trans 0.0 g
– Enkelvoudig onverzadigd 0.1 g
– Meervoudig onverzadigd 0.8 g
Cholesterol 0 mg
Voedingsvezels 2.0 g
Natrium 0.00 g
Kalium 0.10 g
Calcium 0.01 g
Zout 0.0 g

Bewaaradvies: koel en droog in een papieren zak bewaren, liefst rond 16 graden Celsius en een luchtvochtigheid van minder dan 60%

Extra informatie

Gewicht 1.6 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Super patent kristal (1,5 kg)” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *