Roggebloem luxe 00 (1,5 kg)

Beschrijving

Deze Roggebloem luxe 00 is geschikt voor het maken van o.a. ontbijtkoek, taaitaai, keallepoat, kruidkoek, oud Hollandse pepernoten, reepkoek en Duitse broodsoorten.

Ingrediënten: 100% roggebloem, roggemoutmeel

Allergenen: gluten, rogge, kan mogelijk tarwe bevatten. Kan sporen bevatten van alle mogelijke allergenen

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie 1419 kJ 335 kcal
Eiwitten 7,0 g
Koolhydraten 71,0 g
– Suikers 2,0 g
– Zetmeel 68,0 g
Vetten 1,0 g
– Verzadigd 0,1 g
– Trans 0,0 g
– Enkelvoudig onverzadigd 0,1 g
– Meervoudig onverzadigd 0,8 g
Cholesterol 0 mg
Voedingsvezels 7,0 g
Natrium 0,01 g
Kalium 0,20 g
Calcium 0,03 g
Zout 0,0 g

Bewaaradvies: droog (onder RV van 60%) , donker en liefst rond ca. 16 graden Celsius, maar in ieder geval onder de 20 graden Celsius.