Zeeuwse bloem (1,5 kg)

Beschrijving

Deze Zeeuwse bloem is uitermate geschikt voor het maken van banketproducten zoals koek(jes) en taart.

Ingrediënten: tarwebloem, tarwemoutmeel
Allergenen: tarwe, gluten, kan mogelijk rogge bevatten. Kan sporen bevatten van alle mogelijke allergenen.

Voedingswaarde per 100 g
Energie 1430 kJ
337 kcal
Eiwitten 10,0 g
Koolhydraten 71,0 g
– Suikers 1,0 g
– Zetmeel 69,0 g
Vetten 1,0 g
– Verzadigd 0,1 g
– Trans 0,0 g
– Enkelvoudig onverzadigd 0,1 g
– Meervoudig onverzadigd 0,8 g
Cholesterol 0 mg
Voedingsvezels 2,0 g
Natrium 0,00 g
Kalium 0,12 g
Calcium 0,02 g
Zout 0,0 g

Bewaaradvies: droog (onder RV van 60%), donker en liefst rond ca. 16 graden Celsius, maar in ieder geval onder de 20 graden Celsius.