Tarwe broodbloem extra (1,5 kg)

Beschrijving

Deze ’tarwe broodbloem extra’ heeft een hoger eiwitgehalte  dan de ‘gewone’ tarwe broodbloem en is daardoor geschikt voor gevuld brood zoals krentenwegge, stol, suikerbrood en krentenbolletjes. Wordt geleverd in stevige zakken van 1,5 kg.

Ingrediënten:
100% tarwebloem, ascorbinezuur, tarwemoutmeel, enzymen)

Allergenen:
Bevat gluten, tarwe. Kan mogelijk rogge bevatten. Kan sporen van alle mogelijke allergenen bevatten .

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie 1430 kJ
337 kcal
Eiwitten             13.0 g
Koolhydraten  68.0 g
– Suikers             1.0 g
– Zetmeel           66.0 g
Vetten                 1.0 g
– Verzadigd        0.1 g
– Trans                 0.0 g
– Enkelvoudig onverzadigd 0.1 g
– Meervoudig onverzadigd 0.8 g
Cholesterol       0 mg
Voedingsvezels 2.0 g
Natrium              0.00 g
Kalium                 0.10 g
Calcium               0.01 g
Zout                      0.0 g

Bewaaradvies: droog (RV onder de 60%, donker en liefst rond ca. 16 graden Celsius, maar in ieder geval onder de 20 graden Celsius.