Tarwe broodbloem extra (1,5 kg)

Beschrijving

Deze ‘tarwe broodbloem extra’ heeft een hoger eiwitgehalte (14,7%) dan de ‘gewone’ tarwe broodbloem en is daardoor geschikt voor gevuld brood zoals krentenwegge, stol, suikerbrood en krentenbolletjes. Wordt geleverd in stevige zakken van 1,5 kg.

Ingrediënten:
100% tarwebloem (meelverbeteraar: ascorbinezuur, tarwemoutmeel, enzymen)

Allergenen:
Bevat glutenbevattende granen, tarwe. Kan sporen van alle mogelijke allergenen bevatten .

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie 1430 kJ
337 kcal
Eiwitten             13.0 g
Koolhydraten  68.0 g
– Suikers             1.0 g
– Zetmeel           66.0 g
Vetten                 1.0 g
– Verzadigd        0.1 g
– Trans                 0.0 g
– Enkelvoudig onverzadigd 0.1 g
– Meervoudig onverzadigd 0.8 g
Cholesterol       0 mg
Voedingsvezels 2.0 g
Natrium              0.00 g
Kalium                 0.10 g
Calcium               0.01 g
Zout                      0.0 g

Bewaaradvies: droog, donker en liefst rond ca. 16 graden Celsius, maar in ieder geval onder de 20 graden Celsius.