Recensies
5.0
powered by Facebook
Jetty Johanna Dijkstra
Jetty Johanna Dijkstra
2018-09-14T14:59:28+0000
Vandaag basiscursus broodbakcursus gedaan. Mannin legt alles op een fijne manier uit en weet waar ze het over heeft.Het heeft voor mij een aantal onduidelijkheden in het broodbakken verhelderd en het kriebelt dan ook om snel thuis aan de slag te gaan.Mannin bedankt!!
Jacco Visser
Jacco Visser
2018-09-03T19:18:46+0000
Best gaaf om hier een cursus te volgen. Niet omdat wij in Noorwegen wonen, maar omdat Mannin alles duidelijk en met enthousiasme kan vertellen over alles wat maar met brood heeft te maken.En dat maakt ons bewuster met het bakken. We reden met vers gebakken bolletjes, broden en kennis en vol trots terug naar het noorden. We komen zeker terug om wat meer te leren. Mannin, Bedankt voor deze gezellige en leerzame dag. Tusen takk, og lykke til videre.Med vennlig hilsen,Anneke og Jacco
Margreet van Dijk
Margreet van Dijk
2018-07-22T19:39:12+0000
Gisteren een fantastische bakworkshop gevolgd in Dronryp. Erg veel geleerd en het resultaat is super, we hebben ervan gesmuld! Bedankt Manin voor de gezellige dag! We komen zeker nog eens terug!
Jolanda Hekman-de Groot
Jolanda Hekman-de Groot
2018-06-11T19:37:51+0000
Erg leuke en leerzame broodbak workshop gedaan. Veel nuttige informatie gekregen. Nu zelf aan de slag. Heb er zin in.
Jolanda Bos
Jolanda Bos
2018-06-08T15:22:52+0000
Zelf doen in combinatie met theorie over het brood bakken, levert de benodigde oja momenten op waarom de baksels thuis niet goed lukken. Nu het geleerde thuis proberen, ik heb er nu al zin.
Linda van der Kamp-Mol
Linda van der Kamp-Mol
2018-06-01T19:14:59+0000
Vandaag alweer de tweede workshop bij Mannin gevolgd. Wat was het weer leerzaam, gezellig en gewoon top! Lekker veel theorie over brood bakken gehoord, en veel gedaan. De lunch was super met heerlijk door Mannin zelf gebakken brood. Ik kom zeker nog eens voor een workshop, nog lang niet uitgeleerd! Dankjewel voor de leuke dag!
Geraldine van Doorn
Geraldine van Doorn
2018-05-29T19:05:41+0000
Vorige week donderdag naar Dronryp afgereisd. Tsjaa, als je in zuid oost Nederland woont moet je er wel wat voor over hebben, maar het was het vroege opstaan en de relatief lange reis allemaal waard om Mannin eens in levende lijve te ontmoeten. Mannin is heel ervaren in het geven van de workshop. Ze werkt met kleine groepjes waardoor iedereen persoonlijke aandacht krijgt. Door haar fantastische voorbereiding van de workshop is er voldoende tijd voor al jouw vragen. En antwoorden krijg je ook van Mannin. Doen dus! Die workshop.
Gisele Melissen-de Lang
Gisele Melissen-de Lang
2018-05-17T19:06:25+0000
Mannin heeft ontzettend veel kennis en draagt dat op een leuke manier over. Echt een aanrader om een workshop bij haar te volgen!
Adri Rooks
Adri Rooks
2018-04-27T12:37:19+0000
Super geweldige en gezellige workshop gehad gisteren. En de gebakjes smaken hemels�. We komen ook zeker weten terug.
Sandra Woldringh
Sandra Woldringh
2018-04-24T20:00:35+0000
Leerzaam en gezellig. Goede voorbereiding, voldoende uitrusting, leerzame uitleg en zelf echt aan de slag. Ik heb ervan genoten.
Fenny Passchier
Fenny Passchier
2018-04-13T19:11:48+0000
Super leuke en leerzame workshop gehad!! Kom snel weer terug!!
Silvia Feenstra
Silvia Feenstra
2018-04-06T11:42:43+0000
Gisteren de workshop kleinbrood gehad en het was super leerzaam. Omdat je in hele kleine groepen werkt, is er veel persoonlijke aandacht. Ik heb ook veel theorie en handvatten gekregen waar ik zeker thuis verder mee kan!
Agnes van der Zee-Ynema
Agnes van der Zee-Ynema
2018-01-20T15:51:09+0000
Vandaag een super leuke, gezellige en leerzame workshop broodbakken gehad. Ik heb erg genoten van alles en ook een hoop geleerd. Ik kom zeker nog een keertje langs voor een andere workshop. Mannin heel erg bedankt.
Annemieke Dekker
Annemieke Dekker
2017-12-15T10:34:18+0000
Gisteren echt een superleuke en gezellige workshop gehad bij Marrin. Enorm informatief en echt super goed passend programma dat door haar uitstekende voorbereiding ook heel soepel verliep. Heb echt genoten. Thuis viel het resultaat in prima aarde. Aanrader voor een ieder die nog twijfeld. Het geld meer dan waard.
Jetske Witte
Jetske Witte
2017-12-08T18:50:00+0000
Geweldige workshop grootbrood gedaan. Prima georganiseerd met een uitstekende uitleg van Mannin. Veel geleerd en heerlijk brood!
Liesbeth-Jan Van Zalinge
Liesbeth-Jan Van Zalinge
2017-11-28T18:17:07+0000
Heel gezellig en veel geleerd!
Ineke de Roos-Middelbosch
Ineke de Roos-Middelbosch
2017-11-20T20:27:35+0000
Vandaag met mijn dochter heerlijke hazelnoot gebakjes gemaakt. Zeker aan te bevelen.
Jessica Hollander
Jessica Hollander
2017-11-04T21:39:43+0000
Super leuke workshop gehad. Wat een kennis van zaken is hier in huis. Super leuk. Ook lekker kleinschalig, wat ik zelf erg prettig vind.
Carla Klein-Post
Carla Klein-Post
2017-10-21T16:43:19+0000
Gister de workshop luxe broodjes gevolgd. Veel kennis, goede begeleiding, gezellig en inderdaad leuk dat het in kleine groepjes kan.
Renske Riemersma
Renske Riemersma
2017-10-20T07:43:42+0000
Ik heb net mijn 2e workshop gevolgd en de 3e is al geboekt. Een echte aanrader voor elke thuisbakker die haar/zijn kennis wil vergroten en daarbij een leuk dagje uit wil hebben. Aanrader!
Aaltje Slagter
Aaltje Slagter
2017-09-30T10:26:50+0000
Heerlijk drie broden gebakken maar met name de kennis die aangereikt werd vond ik een super...
Elly Bultje
Elly Bultje
2017-09-29T21:03:47+0000
We hebben een prachtige dag gehad, met geweldig resultaat, 3 heerlijke broden en een hoofd vol wijsheid!Mannin gaf duidelijk uitleg en goede instructies, die voor beginnende baksters goed waren te volgen!Nu thuis oefenen en uitkijken naar volgende workshop.
Riny Visser
Riny Visser
2017-09-12T16:18:15+0000
Vrijdag hier een workshop glutenvrije Friese oranjekoek gevolgd omdat ik coeliakie heb. Alles was prima van tevoren geregeld. De keuken, oven en bakspullen waren heel goed schoon, wat bij een glutenvrij dieet erg belangrijk is. Mannin heeft ons een hele fijne en gezellige middag bezorgd. En het bakresultaat was heerlijk. We hopen hier nog eens terug te komen.
Jeanine De Man
Jeanine De Man
2017-08-26T13:13:56+0000
Gerrit Boomsma
Gerrit Boomsma
2017-08-20T08:17:50+0000
Onlangs de Friese bakworkshop gevolgd bij Mannin in Dronrijp; enorm leerzaam en gezellig! Heel fijn dat deze workshops in kleine groepjes gegeven worden waardoor er hulp/begeleiding gegeven kan worden waar nodig. En ook prettig dat ze in een huiselijke omgeving worden gegeven; dan weet je dat je het thuis ook gewoon kunt :-) Kortom, een echte aanrader! Het is gewoon een gezellig dagje uit, mede dankzij de gastvrijheid en gezelligheid van Mannin!
Nynke Pel
Nynke Pel
2017-07-19T14:31:29+0000
Vorige week hebben mijn moeder en ik een zeer geslaagde Friese bakworkshop gevolgd. De workshop is erg professioneel opgezet, zo krijg je bijvoorbeeld theoretische uitleg over de baksels en over baktechnieken. Tegelijkertijd geeft Mannin je ook persoonlijke aandacht waardoor je gegarandeerd met mooie en lekkere baksels naar huis gaat. Ik kan een workshop zeer aanraden en wij komen zeker terug!
Lisanka Doolaard-Schuur
Lisanka Doolaard-Schuur
2017-06-18T22:01:13+0000
Lieve Mannin...Ik wil allereerst zeggen dat ik je bewonder...Wat een vakvrouw ben jij!Ik heb afgelopen donderdag en vrijdag de workshops 'Grootbrood en Kleinbrood' gevolgd...en wat is het goed gelukt dankzij jouw hulp....Ik hoop dat je nog heel lang doorgaat met deze fantastische workshops, want dan zal ik zeker nog een aantal lessen bij je gaan volgen...Voor de volgende heb ik me alweer ingeschreven, samen met Martien..Super leuk!Ik heb er weer heel veel zin in...Tot binnenkort!Hartelijke groet,Lisanka....
Adelheid Wanders
Adelheid Wanders
2017-06-02T12:37:05+0000
Hilly Baas
Hilly Baas
2017-05-12T10:29:53+0000
Gisteren mijn 2e workshop gevolgd. De eerste was zo goed bevallen dat de tweede al snel volgde. Ontzettend gezellig en veel geleerd. Mannin is een vakvrouw die de kennis ook prettig kan overdragen. Ze vertelt, laat je ook voelen hoe deeg moet voelen en het brood is na afloop heerlijk.Een derde workshop zal nog wel volgen.Dank je wel Mannin!!
Marlies Wolda-Dil
Marlies Wolda-Dil
2017-05-11T06:15:08+0000
Heerlijke hazelnoottaartjes gemaakt! En ze zijn zo lekker.
Rietje Glas
Rietje Glas
2017-05-11T06:08:03+0000
Sander Oosterhaven
Sander Oosterhaven
2017-05-07T08:40:14+0000
De cursus grootbrood bakken is erg leuk en leerzaam. Een hele dag lekker kneden en bakken, veel leren en uiteindelijk naar huis met 3 prachtige heerlijke broden. Ik heb genoten.
Anne-Fleur Wijlens
Anne-Fleur Wijlens
2017-05-07T08:38:19+0000
Leuke workshop, veel geleerd en ook een relaxte nuchtere sfeer.
Lutske Van Abbema Bruinsma
Lutske Van Abbema Bruinsma
2017-04-24T20:55:23+0000
Super leuke en leerzame dag gehad. Kneden, vouwen, toeren en wachten en dan een prachtig en heerlijk resultaat uit de oven. Dagje korstdeeg maken onder de bezielende begeleiding van een vakvrouw. Ik ga zeker nog een keer richting Dronrijp.
Evelien Epping
Evelien Epping
2017-04-18T16:43:16+0000
Corrien Dijkstra
Corrien Dijkstra
2017-03-21T22:45:45+0000
De workshop grootbrood is echt een aanrader. 18 Maart gedaan en inmiddels thuis al 2 zelfgebakken broden verder. Goed gelukt!
Hallo Heidi
Hallo Heidi
2017-02-11T18:17:03+0000
Ik heb een ontzettend leuke dag gehad en veel geleerd. heerlijke broodjes gebakken die inmiddels al bijna allemaal op zijn. 25 maart de hoog hydratatie brood workshop. nu al weer heel veel zin in!!
Elisabeth de Vries
Elisabeth de Vries
2017-02-10T19:39:11+0000
Maureen Polman
Maureen Polman
2017-01-28T18:11:23+0000
Ik vond de workshop van Mannin super-leuk en leerzaam. Ik ga het nu proberen, maar ik ga vast nog wel eens een workshop volgen voor de puntjes op de i. Bedankt Mannin!!
Annet Beeftink-Westhoff
Annet Beeftink-Westhoff
2017-01-28T13:54:11+0000
Gisteren een leuke, leerzame workshop gevolgd, met eerst een stukje theorie. Met fijne no nonsens begeleiding van Mannin. Alles stond voor ons klaar, zodat we lekker zelf aan de slag konden. Zelf ervaren hoe het deeg gekneed moet worden, hoe het veranderd totdat het klaar is. Nou snap ik ook hoe het zit met vliesje trekken. Drie heerlijke broden gemaakt. Waaronder een heel erg lekker suikerbrood! Alle ruimte om vragen te stellen. Mannin hield op een prettige manier rekening met mij waar ik moeite mee had door artrose. Goede tips gekregen om thuis mee aan de slag te gaan. Een lekkere lunch gehad met uiteraard zelf gebakken brood en broodjes. Echt een aanrader.
Ellen Greive-Philips
Ellen Greive-Philips
2017-01-21T07:56:54+0000
Ik had me opgegeven voor de basisworkshop kleinbrood. Wat heb ik een leuke, gezellige en leerzame dag gehad! Met veel nieuwe tips en technieken ging ik eind van de dag weer naar huis. En niet te vergeten een heerlijke lunch gehad met lekkere broodjes en een zak vol met heerlijke bolletjes thuisgekomen. Een echte aanrader!
Akke Vlietstra
Akke Vlietstra
2017-01-15T11:27:23+0000
Gisteren een hele gezellige dag gehad in Dronrijp. "Friese baksels" gemaakt bij Mannin. Een enthousiaste gastvrouw die alles goed uitlegde en ontspannen ons de baksels leerde te maken. Echt een aanrader om eens op deze site te kijken en een workshop mee te maken. Dat smaakt naar meer!
Hennie Buiter-Douwes
Hennie Buiter-Douwes
2017-01-14T11:19:22+0000
Jaap Mulder
Jaap Mulder
2016-11-18T13:17:49+0000
Ik raak vandaag niet uitgepraat om iedereen te vertellen hoe leuk ik het gisteren gehad heb. Met zijn 3 tjes een workshop op maat. Heerlijk zo' n prive workshop we konden al onze vragen kwijt en hebben veel extra theorie gekregen om thuis aan de gang te gaan. het is ook echt een workshop voor thuisbakkers je gebruikt goed verkrijgbare spullen en de apparatuur is ook gewoon. We hebben met de hand gekneed en met de machine. En brood met en zonder vulling. we hebben geleerd vliesjes te trekken en het verschil tussen over en onder kneden geleerd. Dus echt een goed basis om mee verder te gaan. Alles ging heel ontspannen, met koffie thee en een heerlijke lunch. En in de auto hadden we ons eerste rozijnen bolletje al opgegeten, mmm) We komen zeker nog een keer! Hartelijke groetjes Barbara, via de face book van mijn man)
Yildiz Lameijer-Brugman
Yildiz Lameijer-Brugman
2016-10-31T19:43:12+0000
Hele fijne en leerzame workshop gehad. Fijn dat je alles zelf doet en op die manier gewoon een hele hoop leert. Niet alleen verschillende technieken, maar ook theorie komen aan de orde. Kom zeker terug voor nog een workshop!
Margriet van der Laan-Mejeur
Margriet van der Laan-Mejeur
2016-10-18T21:55:57+0000
Ik vond het een super workshop! Genoten maar ook heel veel geleerd. En wat hebben we ook heerlijk gelachen met z'n allen. En het brood was heeeerlijk! Er komt zeker een vervolg. Bedankt
Petra Bouwknegt-Damen
Petra Bouwknegt-Damen
2016-10-16T11:00:42+0000
Van alles leren over bakken in een huiselijke sfeer. Niet alleen leuk, maar ook erg leerzaam. Goed voor mekaar!
Joke Wesselink-Kaspers
Joke Wesselink-Kaspers
2016-10-13T18:35:58+0000
Jammer dat er maar 5 sterren zijn anders zeker 10 sterren waard. Wat een geweldige workshops. Zeer goede uitleg en je gaat met fantastisch brood naar huis. Ook ga je zelf alles doen en niet dat t al gekneed is en het alleen gaat bakken. Zeker de moeite waard een echte aanrader zowel voor beginners als gevorderen en zeer gevarieerde workshops.
Antje Lie Kie Sang-Pinkster
Antje Lie Kie Sang-Pinkster
2016-10-13T18:30:16+0000
Het was super gezellig en erg leerzaam, HET WAS EEN FIJNE DAG MET SUPER TOFFE BEGELEIDING,
Manon Strikwerda
Manon Strikwerda
2016-10-09T08:12:03+0000
Hallo Mannin,Gisteren hebben wij een workshop slagroomtaart gedaan. Het was heel leuk, gezellig en lekker.Een geslaagde middag voor iedereen. Bedankt en succes.Groetjes Bärbel Strikwerda(heb zelf geen Facebook nu via mijn dochter)
Maartje van Velthooven
Maartje van Velthooven
2016-09-07T20:17:30+0000
Ik heb genoten van een dag brood bakken en heel veel leren! Ontzettend leuk om samen te bakken met iemand die een heel andere stijl van broodbakken heeft en te zien hoeveel je kunt leren en mee kunt nemen in je eigen broodbakproces. En geweldig de dag erna man en kinderen te zien genieten van al het lekkere brood dat we tijdens de workshop bakten!! Mannin, ontzettend bedankt en ik houd me aanbevolen voor een volgende keer (volkorenbrood en krentebolletjes!)!!
Tara Eros
Tara Eros
2016-08-12T12:49:47+0000
Ria de Jong
Ria de Jong
2016-03-15T12:34:39+0000
heb gister friese workshop gehad het was een super dag veel geleerd en alles was in de puntjes verzorgd, je kreeg een duidelijke uitleg en als je vragen hebt kan je altijd bij mannin terecht helemaal super ga echt nog een workshop bij mannin volgen
Mieke Hoorn van Den
Mieke Hoorn van Den
2016-02-29T13:41:01+0000
De workshops van Mannin zijn toppie! De goede voorbereiding en de heldere uitleg staan garant voor een prima resultaat. En heb je thuis gekomen nog een vraag, je kunt hem altijd stellen, Mannin antwoordt snel; kortom, een absolute aanrader, Ik ben een trouwe klant.
Femmeke Knol
Femmeke Knol
2016-02-08T15:35:48+0000
Eveline Molenaar
Eveline Molenaar
2015-12-20T10:38:30+0000
Ik heb veel geleerd bij het maken van de kerststol! Zal nooit meer bloem toevoegen als het plakt, maar rustig doorkneden. Dank voor de tip en andere uitleg.De kerststol viel zeer in de smaak bij mijn collega's.
Sytske Balt-Dijkstra
Sytske Balt-Dijkstra
2015-12-19T19:35:40+0000
Aanrader, de workshops van Baksels. net! Alles staat tot in de puntjes voorbereid voor je klaar, Mannin legt alles uitgebreid uit & de gebakken creaties zijn prachtig en lekker. En 't is ook nog eens erg gezellig (ook wel belangrijk ;-)). De volgende workshops staan al geboekt & ik heb er erg veel zin in!
Lieuwkje Hoekstra
Lieuwkje Hoekstra
2015-12-17T20:39:54+0000
Vandaag de kerstworkshop gevolgd. In één woord top! Ook ik heb al een volgende workshop geboekt! En de gebakken producten zijn te lekker! :-)
Caroline Bos
Caroline Bos
2015-12-14T20:04:26+0000
Hele leuke, interessante én leerzame dag. Zin om thuis aan de slag te gaan.
Gerita Wieringa
Gerita Wieringa
2015-12-14T19:03:11+0000
Vandaag een erg leuke en gezellige dag gehad!! Veel geleerd! Je krijgt echt waar voor je geld....ja, zelfs nog méér!
Gretha Rozemarijn
Gretha Rozemarijn
2015-11-11T19:17:47+0000
Nancy Gerritsma
Nancy Gerritsma
2015-11-02T18:58:26+0000
Bedankt voor de leuke en leerzame workshop!!
Simone de Groot
Simone de Groot
2015-10-29T16:19:08+0000
Heel leuk en heel leerzaam. Ik kom absoluut terug!
Moniek Bos
Moniek Bos
2015-10-14T23:03:57+0000
Gisteren de workshops gevolgd kleinbrood, en slagroomtaart bakken.Mannin weet alles over de ingrediënten en vertelt hier boeiend over!Veel geleerd, en leuk om de verschillen van de broodjes te leren kennen (en voelen).Erg goede voorbereiding vooraf, hygiënisch en brandschoon.3 uur onderweg geweest om er te komen vanaf Amsterdam, maar zeer zeker de moeite waard!Goede begeleiding, en mooie producten. Puur natuur!Een echte aanrader!
Liset Wisse
Liset Wisse
2015-10-09T18:07:25+0000
Vandaag een workshop kleine broodjes bakken gedaan, veel geleerd, was heel gezellig. Mannin bedankt.
Marja Tilstra
Marja Tilstra
2015-10-05T20:52:49+0000
Hartstikke leuke dag gehad in ontspannen sfeer. Benodigde theorie voor de beginnende thuisbankier geleerd en heerlijke broodje gebakken, top!
Agnetha Jillings
Agnetha Jillings
2015-09-27T09:03:15+0000
Hartstikke leuk en leerzaam! Gezellige dag gehad!
Anita Dunant Maurits
Anita Dunant Maurits
2015-09-27T06:18:17+0000
Yfke Westeneng
Yfke Westeneng
2015-09-04T07:06:16+0000
Een hele leerzame, gezellige en lekkere dag gehad bij Baksels!
Estella van den Ende
Estella van den Ende
2015-08-30T10:50:01+0000
Helaas staan er geen 10 sterren bij, maar die had ik zeker gegeven.... Een zeer enthousiaste vak/bak vrouw Mannin, die op eenvoudige leuke en leerzame manier de fijne kneepjes, tips en truukjes van het bakken bijbrengt, met tijd voor een persoonlijke note, met veel persoonlijke aandacht aan een ieder van de workshop. Je verwent met haar eigen baksels tijdens een uitgebreide lunch... Ben nog lang niet uitgeleerd en gebakken bij Mannin. Eenmaal bevangen door het bakvirus.....smaakt het naar meer!!
Janny van den Berg
Janny van den Berg
2015-08-30T10:14:07+0000
Een hele leuke en leerzame workshop gehad . Weer veel geleerd . Ze legt alles heel goed uit en als je thuis iets vergeten bent dan kan je haar altijd een berichtje sturen met de vraag, hoe zit moest het ook alweer. Als je 1 workshop gehad hebt dan kijk je op haar site om te kijken welke workshop je nog meer wilt doen. Ik ben nu 3 keer geweest maar de 4e keer gaat ook nog komen.
Ella Kamper
Ella Kamper
2015-07-02T15:10:10+0000
dit was nou eens een workshop waar je echt wat van leert. Sluit mooi aan bij het (verschillende) niveau van de deelnemers. Het is een prima basis om thuis met veel plezier verder te gaan met bakken van brood. En het was ook nog eens super gezellig. En het suikerbrood: om te smullen!
Eline Boxem
Eline Boxem
2015-05-18T15:37:53+0000
Leuk, lekker en gezellig! Nu durf ik zelf wel een brood of 2 aan!
Joke Wesselink
Joke Wesselink
2015-04-27T16:23:36+0000
Een echte AANRADER. Zeer gemoedelijk. Een geweldige uitleg.dit kan niet beter. Zowel theorie als praktijk erg duidelijk. Zo super dat je zeker meerdere workshops op je verlanglijstje hebt.
Richard Schalkwijk
Richard Schalkwijk
2015-04-27T09:47:34+0000
Een gedegen cursus
Petra Niemeijer
Petra Niemeijer
2015-04-27T06:11:16+0000
Tessa Couperus
Tessa Couperus
2015-04-26T19:37:54+0000
Ontzettend leuke workshops. Zowel voor beginners als gevorderde broodbakkers. Mannin leerde mij net even die fijne kneepjes die ik nodig had! Door kleinere groepen is er veel persoonlijke aandacht. Absolute aanrader!
Helen Spaan
Helen Spaan
2015-04-26T19:27:56+0000
Super workshop, absoluut aan te raden! Naast het leren kneden en bakken van het brood, ook aandacht voor de theorie die er bij hoort.
Birgit Schalkwijk
Birgit Schalkwijk
2015-04-26T18:59:57+0000
Professionele workshops op een voor ieder te begrijpen manier gebracht met zowel theorie als praktijk. Vragen konden goed beantwoord worden. Na afloop had ik 3 verschillende soorten heerlijke broden gebakken waar ik een week plezier van heb gehad. Leuk om vaker nog eens terug te komen voor een thema workshop!
Next Reviews