Beschrijving
Deze tarwebloem T65 artisanaal is zeer geschikt voor rustieke broden waarbij lange processen, voordegen en desem worden gebruikt zoals vloerbroden en stokbrood. Verpakt in stevige zak van 1,5 kg.
Ingrediënten: 100% tarwebloem (moutmeel, ascorbinezuur)
Allergenen: tarwe, gluten, rogge, kan sporen bevatten van alle mogelijke allergenen
Voedingswaarde per 100 g
Energie 1438 kJ
339 kcal
Eiwitten 12,1 g
Koolhydraten 69,2 g
– Suikers 0,9 g
– Zetmeel 67,2 g
Vetten 1,1 g
– Verzadigd 0,1 g
– Trans 0,0 g
– Enkelvoudig onverzadigd 0,1 g
– Meervoudig onverzadigd 0,9 g
Cholesterol 0 mg
Voedingsvezels 2,0 g
Natrium 0,00 g
Kalium 0,10 g
Calcium 0,01 g
Zout 0,0 g
Bewaaradvies: droog, donker en liefst rond ca. 16 graden Celsius, maar in ieder geval onder de 20 graden Celsius.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.