Beschrijving
Gebuild tarwemeel is meel dat deels van de grotere zemeldelen ontdaan is, waardoor het nog wel met het oog waarneembare zemeldeeltjes bevat, maar deze zeer fijn zijn. Gebuild meel bevat ca. 80-85% van de oorspronkelijke korrel. Dit meel bevat geen toevoegingen en is fijn om bijvoorbeeld bruinbrood mee te bakken. Gebuild meel wordt ook wel lemairemeel of T80 meel genoemd.
Ingrediënten: tarwemeel
Allergenen: gluten, tarwe. Kan gerst bevatten. Kan mogelijk sporen van noten en pinda bevatten.
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie 1421 kJ 335 kcal
Eiwitten 11,1 g
Koolhydraten 68,2 g
– Suikers 1,0 g
– Zetmeel 66,2 g
Vetten 1,3 g
– Verzadigd 0,1 g
– Trans 0,0 g
– Enkelvoudig onverzadigd 0,2 g
– Meervoudig onverzadigd 0,9 g
Cholesterol 0 mg
Voedingsvezels 3,3 g
Natrium 0,00 g
Kalium 0,19 g
Calcium 0,02 g
Zout 0,0 g
Bewaaradvies: droog, donker en koel bewaren. Liefst bij 16 graden Celsius, maar in ieder geval niet boven de 20 graden Celsius.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.