Biologische broodbloem tarwe (Skal 1167) (1,5 kg)

Beschrijving

Biologische broodbloem Skal 1167 is een tarwebloem met goede bakeigenschappen voor brood, gemalen uit een melange van ecologisch verbouwde
tarwe. Aan de bloem is ascorbinezuur (vitamine C) toegevoegd. Het product staat onder controle van SKAL. Geleverd in een stevige dubbelwandige zak, inhoud 1,5 kg.

Ingrediënten: tarwebloem, ascorbinezuur, enzymen, tarwemoutmeel

Allergenen: bevat tarwe, gluten, kan mogelijk rogge bevatten. Kan sporen van alle mogelijke allergenen bevatten.

Voedingswaarde per 100 g:
Energie 1430 kJ
337 kcal
Eiwitten 11.0 g
Koolhydraten 70.0 g
– Suikers 1.0 g
– Zetmeel 68.0 g
Vetten 1.0 g
– Verzadigd 0.1 g
– Trans 0.0 g
– Enkelvoudig onverzadigd 0.1 g
– Meervoudig onverzadigd 0.8 g
Cholesterol 0 mg
Voedingsvezels 2.0 g
Natrium 0.00 g
Kalium 0.10 g
Calcium 0.01 g
Zout 0.0 g

Bewaaradvies: koel en droog (onder RV van 60%) bewaren, liefst rond 16 graden Celsius en een luchtvochtigheid van minder dan 60%